Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2014 des Weinguts Bioweingut Christian & Thomas Weiss wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feinen Kräuternuancen, zarte Apfelfrucht, etwas Melisse, ein Hauch von Weingartenpfirsich, dunkle Mineralität. Saftig, balancierte Säurestruktur, zarte Extraktsüße nach gelber Tropenfrucht, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter.
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