Verkostungsnotizen
Feinwürzige Nase mit reifer gelber Zwetschge, Kräuter und Gewürze, etwas Kardamom. Am Gaumen zum einen mit guter Frische und tragendem Säurebogen, zum anderen mit Substanz und Kraft. Beide Pole bilden eine stimmige Einheit, salzige Noten im Finish.
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