Der Weißwein Nack Weissburgunder, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Clauß wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezente Hefewürze im Duft, auch weiße Blüten, Heu, Lindenhonig. Der Gaumen zeigt sich voll und dennnoch auch strukturiert, salzig, mit einigem Druck und hintergründig gut stützender Säure. Ein Wein, der etwas Reife und Essen benötigt.
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