Der Rotwein Wachenheimer Mandelgarten Spätburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Darting wurde 2021 von Peter Moser, Ulrich Sauttter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein kraftvoller, fast mediterran anmutender Jahrgangstyp, aber das mit Balance und Burgunderanmut. Duft nach Mandel und Hagebutte mit floralen Untertönen.
Mehr zum TastingMandel und Hagebutte, auch florale Noten, zurückhaltendes Holz. Nach dem recht klassischen deutschen Spätburgunderduft überrascht der Gaumen mit fast mediterran anmutendem Volumen, das körnige Tannin ist in Geschmeidigkeit und in süße Frucht gebettet, die reife Säure trägt, der Abgang hat Länge und Intensität. Ein kraftvoller Jahrgangstyp, aber mit Balance.
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