Der Roséwein Mayschoss Saumon de l'Ahr Spätburgunder Rosé, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Deutzerhof wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellfarben, lachsrosa. Im Duft zeigt der Wein balsamische auch würzige Aromen neben einer rotbeerigen Frucht. Die Gaumenstruktur erweist sich als recht erwachsen, zeigt eine kraftvolle Stoffigkeit und lebendige Säure bei komplett trockener Abstimmung. Kulinarisch wertvoll.
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