Der Rotwein St. Laurent Reserve, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Dopler wurde 2021 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte St. Laurent aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breite Ockerrandaufhellung. Intensiver Duft nach roter Kirschfrucht, florale Nuancen, etwas nach Wiesenkräutern, Zitruszesten klingen an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, engmaschig und dicht, gut integriertes Tannin, rotbeeriges Finish, vielschichtiger Speisenbegleiter.
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