Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve Daniel, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dopler wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Intensives Bukett nach Cassis und Sanddorn, zarte ätherische Nuancen, mit dunklen Waldbeeren und Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, schokoladig, zart nach Feigen, dezente Süße im Kern, reife Tannine, Erdbeerkonfit im Nachhall, ein zugänglicher Speisenbegleiter.
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