Der Rotwein »Choral« trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Doreas wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Lemberger, Zweigelt, Merlot
Verkostungsnotizen
In der vielschichtigen Nase finden sich Schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen, feine Würze, Rauch und Zeder. Enorm präsent und dicht am Gaumen mit viel Extrakt, transparente Klarheit, festes Gerüst mit enorm feinem Gerbstoff, der für Reife steht. Sehr kultiviert.
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