Der Sekt Pinot Noir brut nature, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Doreas wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine Weißweinfarbe im Glas. Zitrisch-mineralischer Duft, hellhefig, süßlich-floral, frische Birne, roter Apfel, Stachelbeer-Baiser-Torte. Substanzreicher, doch eleganter Typ mit feingliedriger Perlage, deutlich mineralisch-würzig geprägt, karg in der Frucht, salzige Länge.
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