Der Rotwein Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig in der Nase, Unterholz, Rote Johannisbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, Rote Bete, ätherische Noten wie Kiefer und Eukalyptus. Am Gaumen saftige rote Frucht, lebendige Säure, feingliedriges reifes Tannin, pfeffrige Würze, schöne Länge, elegant. Hat Reifepotenzial.
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