Der Weißwein »Goldkapsel« Rauenthal Baiken Riesling Auslese, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2019 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Delikate Botrytis, aber auch Walderdbeere, Blutorange, im Mund mit leicht viskosem Ansatz, dann gehaltvoll, stoffig, mineralisch, reife, aber homogene Säure, sehr gute Balance, dabei noch kompakt, in allem hoch verdichtet, sehr gute Länge.
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