Verkostungsnotizen
Noch etwas verschlossen, gelber Apfel, Koriandersamen, Zitruszesten, Tannenzapfen, leicht ätherisch, Gang durch den Pinienhain, Austernschale, Nordsee im Oktober. Sehr stabile Säure am Gaumen, hat die Konsistenz eines Marathonläufers, Bergkräuter, dabei aber charmant.
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