Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Eberherr wurde 2009 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Leithaberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. In der Nase eher verhalten, rauchige Kräuterwürze, gereifte Zwetschkenfrucht, eingelegte Kirschen und Lakritze. Am Gaumen stoffig, süßes Beerenkonfit, würziger Gesamtcharakter, bleibt gut haften, Orangen im Nachhall, ein kräftiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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