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2018 »Servator« trocken

Weingut Emil Bauer und Söhne

Shutterstock_Brian A Jackson
92+
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Weingut Emil Bauer und Söhne »Servator« trocken

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 15.11.2021: Ulrich Sautter

Sehr würzige, pfeffrige Nase. Hinzu kommen saftige reife Herzkirschen, rote und dunkle, von der Sonne verwöhnte Beeren und Pflaumen, florale Noten von Veilchen sowie Rosen. Am Gaumen gute Säurestruktur, gut eingebundenes Tannin, süße Frucht sowie Holzaromatik schwingen durch.

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Region: Pfalz, Deutschland
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo, Barbera
Jahrgang: 2018
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 24 Monate Barrique
Verschluss: Kork
Weingut: Weingut Emil Bauer und Söhne
Region
Pfalz, Deutschland
Deutschlands zweitgrößtes Anbaugebiet (23.600 Hektar) hat in den letzten zwanzig Jahren eine besonders erfreuliche qualitative Entwicklung genommen: Kaum...
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Weingut Emil Bauer und Söhne

Shutterstock_Frank Fischbach
Weingut Emil Bauer und Söhne

76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
+49 (6341) 61754
info@bauerwein.de www.bauerwein.de

Mehr über das Weingut
2021 »insomnia« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
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Weißwein
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2020 »insomnia« Walsheim Silberberg Sauvignon Blanc
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Deutschland
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2020 »redemption« Riesling trocken
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Rheinland-Pfalz,  Deutschland
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»sky & sand« Birkweiler Mandelberg Chardonnay trocken Weißwein
91
2020 Nußdorf Sauvignon Blanc
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
Nußdorf Sauvignon Blanc Weißwein
91
2020 Sauvignon Blanc »If you are racist, a terrorist or just an asshole - don't drink my Sauvignon Blanc«
Weingut Emil Bauer und Söhne
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Weißwein
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc »If you are racist, a terrorist or just an asshole - don't drink my Sauvignon Blanc« Weißwein
91
2020 »Meisterstück« trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
»Meisterstück« trocken Rotwein
90+
2020 »our darkness« Nußdorf Am Eselspfad Chenin Blanc trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chenin Blanc
»our darkness« Nußdorf Am Eselspfad Chenin Blanc trocken Weißwein
90+
2020 »Feeling so real« Essingen Osterberg Grauburgunder
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
»Feeling so real« Essingen Osterberg Grauburgunder Weißwein
90
2020 »A...« Sauvignon Blanc
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»A...« Sauvignon Blanc Weißwein
90
2020 Riesling »No Sex, Drugs & Rock'n Roll just Riesling for me, thanks!«
Weingut Emil Bauer und Söhne
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Riesling »No Sex, Drugs & Rock'n Roll just Riesling for me, thanks!« Weißwein
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2020 »Enjoy« Rosé
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
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89+
2019 »Insomnia« Walsheim Silberberg Sauvignon Blanc trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
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»Insomnia« Walsheim Silberberg Sauvignon Blanc trocken Weißwein
93
2019 Nußdorf Petit Verdot trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Petit Verdot
Nußdorf Petit Verdot trocken Rotwein
92+
2019 »insomnia« Walsheim Silberberg Sauvignon Blanc
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
»insomnia« Walsheim Silberberg Sauvignon Blanc Weißwein
92+
2019 »beachball« Nußdorf Herrenberg Viognier trocken
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
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»beachball« Nußdorf Herrenberg Viognier trocken Weißwein
92
2019 Feeling so real Sonnenberg Grauburgunder
Weingut Emil Bauer und Söhne
Deutschland
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92
2022 »Stern« Weidenberg Chardonnay***
Weingut Stern
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2022 »Basalt« Wachenheim Riesling trocken
Weingut Karl Schaefer
Deutschland
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2022 »Stern Réserve« Chardonnay***
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2022 »Sonnentropfen« Dürkheim Riesling trocken
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»Sonnentropfen« Dürkheim Riesling trocken Weißwein
90+
2022 »Herz aus Gold« Weissburgunder
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Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
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Weißburgunder
»Herz aus Gold« Weissburgunder Weißwein
90+
2022 Kallstadt Kobnert Weißburgunder trocken
Winzergenossenschaft Kallstadt
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
Kallstadt Kobnert Weißburgunder trocken Weißwein
90
2022 »500« Chardonnay
Viermorgen
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
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Chardonnay
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90
2022 »Toni Leitz« Pfalz Weißburgunder trocken
Weingut Leitz
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2022 Asselheim St. Stephan Chardonnay
Weingut Kneisel
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Chardonnay
Asselheim St. Stephan Chardonnay Weißwein
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2022 Sauvignon blanc trocken
Weingut Oliver Zeter
Deutschland
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Sauvignon blanc trocken Weißwein
89+
2022 Gewürztraminer feinherb
Peter Mertes
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
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Gewürztraminer feinherb Weißwein
88
2022 Riesling trocken
Weinland Wachtenburg
Deutschland
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Riesling
Riesling trocken Weißwein
87+
2021 »Tempus« Chardonnay
Weingut Bergdolt St. Lamprecht
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Chardonnay
»Tempus« Chardonnay Weißwein
95
2021 »Große Lage« Forst Pechstein Riesling trocken
Weingut Margarethenhof
Deutschland
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»Große Lage« Forst Pechstein Riesling trocken Weißwein
95
2021 Burrweiler Schäwer Riesling GG
Weingut Theo Minges
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Burrweiler Schäwer Riesling GG Weißwein
95
2021 Königsbach Idig Riesling GG
Weingut A. Christmann
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Königsbach Idig Riesling GG Weißwein
95
2021 Zell Schwarzer Herrgott Riesling GG
Weingut Philipp Kuhn
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
Zell Schwarzer Herrgott Riesling GG Weißwein
95
2021 »Réserve« Chardonnay trocken
Weingut Philipp Kuhn
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
»Réserve« Chardonnay trocken Weißwein
94+
2021 »GL« Forst Jesuitengarten Riesling trocken
Weingut Eugen Müller
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
»GL« Forst Jesuitengarten Riesling trocken Weißwein
94+
2021 Bad Dürkheim Hochbenn Riesling Eiswein
Weingut Fitz-Ritter
Deutschland
Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Süß- und Dessertwein
Riesling
Bad Dürkheim Hochbenn Riesling Eiswein Süß- und Dessertwein
94+
2018 1er Grand Cru »A«
Château Pavie
Frankreich
Bordeaux,  Frankreich
Rotwein
1er Grand Cru »A« Rotwein
100
2018 Blaufränkisch Ried Reihburg
weingut schiefer.pur
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Ried Reihburg Rotwein
100
2018 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Vieilles Vignes
Domaine de la Janasse
Frankreich
Provence-Alpes-Côte-d’Azur,  Frankreich
Rotwein
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Vieilles Vignes Rotwein
100
2018 Barolo DOCG Brunate
Giuseppe Rinaldi
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Nebbiolo
Barolo DOCG Brunate Rotwein
100
2018 Barolo DOCG Romirasco
Poderi Aldo Conterno
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Nebbiolo
Barolo DOCG Romirasco Rotwein
100
2018 Cayuse Vineyards Bionic Frog Syrah
Cayuse Vineyards
USA
Oregon,  USA
Rotwein
Syrah
Cayuse Vineyards Bionic Frog Syrah Rotwein
100
2018 Barolo DOCG Brunate
Giuseppe Rinaldi
Italien
Piemont,  Italien
Rotwein
Nebbiolo
Barolo DOCG Brunate Rotwein
100
2018 Dalla Valle Maya
Dalla Valle Vineyards
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Dalla Valle Maya Rotwein
100
2018 Screaming Eagle
Screaming Eagle
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Screaming Eagle Rotwein
100
2018 Cayuse Vineyards Bionic Frog Syrah
Cayuse Vineyards
USA
Washington,  USA
Rotwein
Syrah
Cayuse Vineyards Bionic Frog Syrah Rotwein
100
2018 Colgin IX Estate
Colgin Cellars
USA
Kalifornien,  USA
Rotwein
Colgin IX Estate Rotwein
100
2018 Harlan Estate
Harlan Estate
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Harlan Estate Rotwein
100
2018 Hundred Acre Cabernet Sauvignon Kayli Morgan Vineyard
Hundred Acre Vineyard
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Hundred Acre Cabernet Sauvignon Kayli Morgan Vineyard Rotwein
100
2018 Realm Cellars Beckstoffer Dr. Crane
Beckstoffer Dr. Crane
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Realm Cellars Beckstoffer Dr. Crane Rotwein
100
2018 Scarecrow Cabernet Sauvignon
Scarecrow
USA
USA
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Scarecrow Cabernet Sauvignon Rotwein
100
2018 Bond Pluribus
Bond Estates
USA
North Coast,  USA
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Bond Pluribus Rotwein
100
2018 Blaufränkisch Ried Mariental
Weingut Ernst Triebaumer
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Blaufränkisch
Blaufränkisch Ried Mariental Rotwein
100
2018 Cabernet Sauvignon
Weingut Kollwentz
Österreich
Burgenland,  Österreich
Rotwein
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Rotwein
100
2018 »Screaming Eagle« Cabernet Sauvignon
Screaming Eagle
USA
North Coast,  USA
Rotwein
»Screaming Eagle« Cabernet Sauvignon Rotwein
100
2018 Maya
Dalla Valle Vineyards
Rotwein
Maya Rotwein
100
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Von Dominik Vombach

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