Der Weißwein »sky & sand« Chardonnay Birkweiler Mandelberg trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Popcorn und buttrige Noten bestimmen den Duft. Der Gaumen hat eine gewisse Fülle, aber auch eine straffe Phenolik und einen festen mineralischen Hintergund mit kalkwürzigen, pfeffrigen Tönen. Unbedingt noch ein, zwei Jahre liegen lassen!
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76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
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