Verkostungsnotizen
Im Duft zeigt sich der Wein komplex und frisch: Die Frucht weist vielschichtige rot- und schwarzbeerige Aromen auf, Minze und Zimt, Blaubeere, Nougat und Thymian, Mandelgebäck. Am Gaumen zeigt sich ein sehr gut extrahierter Wein, frische, feinkörnige Gerbstoffe und feinnervige Saftigkeit bestimmen das Geschmacksbild, die Abgangsfrucht ist in Färbung und Frische kongruent zum Duft. Ein sehr durchdachter Syrah, der die Eleganz der Nordrhône in die Pfalz überträgt.
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