Der Rotwein Zion, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Ernst wurde 2017 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarzes Waldbeerkonfit, etwas Nougat, zarter Touch von Edelholz, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, rote Kirschen, dezente Tannine, mineralisch-salziger Abgang, zitronige Nuancen im Rückgeschmack.
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