Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Weissenkirchen Smaragd, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Ernsthofer wurde 2022 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach Blütenhonig, etwas Apfelfrucht, ein Hauch von Guaven, kandierte Orangenschalen. Saftig, gute Komplexität, fruchtsüß nach Mango, mineralisch, reife Tropenfrucht auch im Nachhall, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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