Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Pössnitzberg GSTK Alte Reben, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2025 von Peter Moser mit 95 - 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas Cassis, gelbe Tropenfrucht, zart nach Orangenblüten, weißes Nougat, facettenreiches Bukett. Stoffig, elegant, etwas Ananas, cremige Textur, feiner Säurebogen, weiße Apfelfrucht, mineralisch und anhaftend, bereits zugänglich, zeigt Länge und Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting