Verkostungsnotizen
Feine Holzwürze und Rauch liegen über Pfirsich und Birne, auch ein Hauch von frisch geröstete Kaffeebohnen. Breit angelegtes Volumen am Gaumen mit Fülle, Kraft und Schmelz, gut eingebundene Säure, mittelgewichtig im Extrakt, ausgewogen, elegant. Kulinarisch geeignet.
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