Der Blanc de Noirs »Himmelstürmer« Blanc de Noir trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Forster wurde 2019 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Nahe in Deutschland.
Feine Himbeere in der Nase, etwas Pfirsich und Hagebutte. Am Gaumen harmonisch abgestimmt mit spürbarer Restsüße und stabiler Säure, leicht phenolischer Eintrag, gut strukturiert und mit feiner Würze und Herbe. Ein Wein, der sich auch kulinarisch gut macht.
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Burg-Layer-Straße 20
55452 Rümmelsheim
Deutschland
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