Der Weißwein Eichstetten Herrenbuck Sauvignon Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Friedrich Kiefer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein fruchtgetragener, appetitlicher Sortenduft: gelbe Pflaume, reife Nektarine und Stachelbeere. Kaiserstühler Großzügigkeit am Gaumen, nach kurzem weichem Auftakt folgt eine spannungsreiche Stoffigkeit, das feste Säuregerüst trägt den Wein, der ohne Süße kompakt und unbeschwerlich abklingt.
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