Der Weißwein Winkel Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Familie Allendorf wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Karamellisierte Apfelringe und Bratapfel zeigen sich im gestandenen Duftbild, Kräuternoten, helle Blüten, auch frischer Apfel. Auf einem geschmeidigen Hintergrund wirkt die lebendige Säure als Frische bringender Kontrast, auch zur Fruchtsüße, saftig und mit mineralischer Tönung, zitrisch, Grapefruit und Limette, entwickelt Spannung und auch Länge.
Mehr zum TastingZuerst entweicht dem Glas ein feiner Duft nach zart gebranntem Karamell, dann weiße Blüten und Frühsommerapfel. Am Gaumen eine frische und fast grüne Säure, knackig und auch mollig zugleich, saftig, etwas Kreide mischt sich unter den dann sehr langen Nachhall.
Mehr zum Tasting