Der Sekt Winkel Hasensprung Riesling brut nature, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Familie Allendorf wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hellgolden. Pfirsich, Mirabelle, Kumquat, reife Würzaromen, Kümmel, ein Hauch Honig. Im Mund nuanciert und feingliedrig, sehr feines Mousseux, die Säure hält lange an und untermalt Frucht, Würze und Mineralität. Ein feiner Lagensekt, puristisch, ohne abweisend zu wirken.
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