Verkostungsnotizen
Kräuterig, würzig, mit gelbfruchtigen Noten, Pfirsich und Aprikose, auch Apfel, mineralische Anklänge, Gesteinsmehl. Feste, kompakte Struktur am Gaumen, engmaschiger Extrakt, die merkliche Fruchtsüße wird von lebendiger Säure aufgenommen, mineralisch, gute Perspektive.
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