Verkostungsnotizen
Im Duft feine rote Kirsche und auch Schlehe, etwas Orangenschale, rote Bete, feiner Rauch. Mit Verstand und Gefühl vinifiziert mit gekonnter Balance von Substanz, feiner Säure, Würze und behutsam extrahierten Gerbstoffen. Die saftige, süße Kirsche erfreut bis zuletzt.
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