Der Rotwein Blaufränkisch/Cabernet, Jahrgang 2015 des Weinguts Günter + Regina Triebaumer wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit etwas Edelbitterschokolade unterlegte Cassisnoten, ein Hauch von tabakigen Nuancen und Dörrpflaumen. Saftig, elegant, mineralisch, integrierte Tannine, Herzkirschen im Abgang, salzig im Nachhall, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter.
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