Der Roséwein Ureigen Rosé, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Hammel wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blasses Rosé, Zwiebelschalen im Glas. Karamellige Noten eröffnen den Duft, reife, rote Beerenfrucht, feine Kräuterwürze, Lorbeer. Am Gaumen mit schönem Schmelz und weicher Textur, feinem Gerbstoff und gut integriertem, saftigen Säurefluss, vollmundig und mit guter Substanz ein eigenständiger Rosé mit guter Länge.
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