Verkostungsnotizen
Fruchtige, frische Nase mit Himbeere und Erdbeere, etwas Kräuterbeet. Ziemlich kräftig strukturierter Blanc de Noirs mit Schmelz, Saft und Würze, die reife Säure kann gut mit der fruchtigen Süße. Kann mehr als ein Aperitif, auch zu Nudeln und Risotto.
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