Der Weißwein »Blanc de Pinot Noir« trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Hauck wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fruchtige, frische Nase mit Himbeere und Erdbeere, etwas Kräuterbeet. Ziemlich kräftig strukturierter Blanc de Noirs mit Schmelz, Saft und Würze, die reife Säure kann gut mit der fruchtigen Süße. Kann mehr als ein Aperitif, auch zu Nudeln und Risotto.
Mehr zum Tasting