Der Rotwein »Fass 2« Linsenhofen Spätburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hedwig und Helmut Dolde wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Burgunderwürzig im Duft, kirschfruchtig, Nelken, Minze, aber auch Unterholz und eine Spur Karamell. Im Mund zeigt der Wein kräftigen Gerbstoffdruck, die Säure ist gut eingebunden, die Frucht derzeit noch jugendlich und verschlossen. Sehr burgundisch im Stil.
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