Der Weißwein Eichelberg Pinot Blanc GG, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Heitlinger wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft hefig, nussig, Flachs, etwas Gelbfrucht, eine leichte Rauchnote, Brioche. Birne. Im Mund gebündelt und straff mit saftigem Säurespiel; elegant und geradlinig. Dabei betont trocken und schnörkellos. Kommt nicht primär über die Frucht, sondern mit Salzigkeit und bemerkenswerter Mineralität über das Terroir.
Mehr zum TastingIntensive Gelbfrucht gepaart mit Brioche. Birnenanklang. Balanciertes Säurespiel; elegant und feingliedrig am Gaumen mit klarem Finish. Kommt nicht primär über die Frucht, sondern mit Salzigkeit und bemerkenswerter Mineralität über das Terroir.
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