Der Weißwein Dorndorf Rappental Riesling Spätlese feinherb, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Herzer wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine hochreife Rieslingfrucht mit Gelbfrucht- und Honiganklängen trifft auf kalkwürzig-mineralische, fast jodige Töne. Ein Maulvoll von Wein erwartet einen am Gaumen: viel Würze, Stoff und Extrakt, leise Süße umspielt ein festes Säurerückgrat. Sehr gute Länge, komplett eigenständig.
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