Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut H.J. Ernst wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheingau in Deutschland.
In der eher dezenten Nase gelbe Frucht, Mango, Birne und Stachelbeere, auch florale Noten und Paprika. Am Gaumen schlank gebaut mit frischer, rieslinghafter Säure, baut nicht auf Extrakt und Substanz, sondern auf schwungvolle Frische, guter Aperitif.
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Deutschland
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