Verkostungsnotizen
Die gelbe Frucht wird auf eine angenehme Art von einer leicht mentholischen Note begleitet, Pfefferminzöl, rauchig. Im Mund sorgt die lebendige Säure für Dynamik in einer kompakten Struktur, gute Substanz, reife Phenolik, ausgewogene Restsüße, gute Länge.
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