Der Weißwein Widder Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Hörner – Hainbachhof wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Recht klar und präzise im Duft: weiße Johannisbeere, rauchige Aromen., Am Gaumen knackig und Kohlensäure-frisch, mittelgewichtig, saftig mit lebendiger Säure, ein herzhafter Terrassenwein.
Mehr zum TastingReduktiv-hefig im Duft, aber auch blumig und zitrisch: Grapefruittrester. Am Gaumen recht gehaltvoll, rund und reif, in den Aromen noch etwas bedeckt, sehr unscheinbar – die Substanz deutet auf ein mittleres bis gutes Reifepotanzial.
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