Sauvignon blanc Trophy

Tasting

Tasting vom 10.07.2018

Die Aromen, mit denen der Duft des Sauvignon Blanc umschrieben wird, klingen zuweilen wenig schmeichelhaft. In vornehmer Umschreibung ist auch schon einmal von »Katzenkiste« die Rede. Eindeutig: Beim Sauvignon Blanc ist der Grat schmal zwischen aromatischer Intensität und Penetranz. Doch Deutschlands Winzer beweisen inzwischen immer mehr stilistische Reife: Aromatische Entgleisungen – keine Seltenheit in den Anfangsjahren der Sauvignon-Begeisterung – kommen kaum noch vor. Auch Weine mit überreifer Frucht und pappigem Gaumen findet man kaum noch. Die Winzer verstehen es immer besser, die Vielschichtigkeit der Sorte so herauszuarbeiten, dass die Weine dennoch dezent bleiben – und Lust auf den nächsten Schluck machen.

Notizen von Ulrich Sautter

Von Falstaff bewertete Weine

117 Einträge

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2018 2017 Diefenbach König Sauvignon Blanc trocken

Weingut Häußermann

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

2017 Diefenbach König Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2017 Fumé Sauvignon Blanc

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Fumé Sauvignon Blanc Weißwein

2017 Fumé Sauvignon Blanc

Weingut Bunn Strebel

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Fumé Sauvignon Blanc Weißwein

2017 Sauvignon Blanc Fumé

Weingut Georg Mosbacher

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Fumé Weißwein

2017 Sauvignon Blanc I

Weingut von Winning

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc I Weißwein

2017 insomnia Walsheim Silberberg Sauvignon Blanc

Weingut Emil Bauer und Söhne

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

insomnia Walsheim Silberberg Sauvignon Blanc Weißwein

2017 Steinreinacher Hörnle Sauvignon Blanc trocken

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

Steinreinacher Hörnle Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2017 Laurenzikapelle Sauvignon Blanc trocken

Weingut Hofmann

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Laurenzikapelle Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2017 Meersburger Sängerhalde Sauvignon Blanc 3 Lilien

Weingut Aufricht

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

Meersburger Sängerhalde Sauvignon Blanc 3 Lilien Weißwein

2017 Opus-Oskar Sauvignon Blanc trocken

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Opus-Oskar Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2017 Blanc fumé Sauvignon

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Blanc fumé Sauvignon Weißwein

2017 Escherndorfer Fürstenberg Sauvignon Blanc trocken

Weingut Horst Sauer

Bayern, Deutschland

Sauvignon Blanc

Escherndorfer Fürstenberg Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2017 Großbottwar Lichtenberg 503er Sauvignon Blanc trocken

BioWeingut Bruker

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

Großbottwar Lichtenberg 503er Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2017 Kreuznacher Sauvignon Blanc

Weingut S.J. Montigny

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Kreuznacher Sauvignon Blanc Weißwein

2017 Sauvignon Blanc Fumé trocken

Weingut Landerer

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Fumé trocken Weißwein

2017 Sauvignon Blanc trocken

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc trocken Weißwein

2017 Steinwiege Sauvignon Blanc

Weingut Schnaitmann

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

Steinwiege Sauvignon Blanc Weißwein

2017 Duo N° 1 Sauvignon Blanc

Weingut Kissinger

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Duo N° 1 Sauvignon Blanc Weißwein

2017 Sauvignon Blanc

Baden-Württemberg, Deutschland

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Weißwein

2017 Win Win Riesling 500 trocken

Weingut von Winning

Rheinland-Pfalz, Deutschland

Sauvignon Blanc

Win Win Riesling 500 trocken Weißwein

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