Der Weißwein Lieblingsei Laurenzikapelle Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Kräuterige Noten in der Nase, dazu Stachelbeere, Grapefruit und gelber Tabak. Am Gaumen zurückhaltend, was den Fruchtausdruck angeht, aber mit inneren Werten und einer durchgängigen mineralischen Grundierung und energetischen Grundspannung. Jenseits der gängigen Geschmackserwartung.
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Vor dem Klopp 4
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Deutschland
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