Der Weißwein »LieblingsEi« Gau-Algesheim Laurenzikapelle Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Sauvignon Blanc mit viel mineralischer Substanz im Stil der Neuen Welt. Zunächst Mango, Passionsfrucht mit Brennnessel und Rhabarber im Duft. Am Gaumen salzig-mineralisch mit feiner Phenolik. Die kristallklare Säure gibt zusätzliche Energie.
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Vor dem Klopp 4
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Deutschland
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