Der Weißwein Weißburgunder Wachau DAC Spitz, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Hofstätter Wolfgang wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Mandarinenzesten und frischer Birne, ein Hauch von Blütenhonig, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, mineralisch im Abgang, ein gut entwickelter, vielseitiger Speisenwein.
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