Der Weißwein Escherndorf Silvaner trocken, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Horst Sauer wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Feinkräutriger Duft, Melisse, Kerbel, Estragon, dazu gesellen sich gelbe Frucht von Mango, Mirabelle und Quitte, feiner Rauch. Saftig fließt der Ortswein über den Gaumen, klare Frucht mit dezenter Süße eng verwoben mit Würze und präsenter, reifen Säure, als Solist und zu Tisch unbeschwerter Genuss.
Mehr zum TastingFeine Würze zur klaren gelben Frucht im Duft, Mango, Aprikosen, Mirabellen, Kerbel, Estragon, Thymian, kreidiges Gesteinsmehl. Am Gaumen mit schöner Balance aus saftiger Frucht mit dezenter Süße und Würze, präsente und zugleich gut integrierte Säure, animierend als Solist und zu Tisch.
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Bocksbeutelstraße 14
97332 Escherndorf
Deutschland
+49 (9381) 4364
[email protected] www.weingut-horst-sauer.de
