Der Weißwein »vom Kalkstein« Bretzenheim Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut In den Zehn Morgen wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Nahe in Deutschland.
Tag eins: Reifer gelber Apfel mit Birne, Mirabelle, nussig, auch feine Hefe und etwas Quitte und dezente malzige Würze im ansprechenden Duft. Setzt auch am Gaumen mit schöner Würze an, geschmeidiger Hintergrund, saftig, auch feine Herbe, Birne und Quitte als Fruchteintrag, die präsente Säure sorgt für Frische, eine Spur kalkige Mineralik macht sich im Hintergrund breit, elegant, animierend. Tag zwei: Die Würze im Duft hat zugenommen, Schießpulver, feiner Rauch, Birne, Quitte. Wirkt am Gaumen ausgeruhter, die Säure ist mehr eingebunden, die kalkige Mineralik bekommt eine gute Bühne. Tag drei: Immer noch sehr würzig im Duft und auch pfeffrig, in der Frucht dezenter, Birne, reife Zitrone, auch Quitte, ein Hauch Orangenschale. Geschmeidiges Mundgefühl, fein ziselierte Säureader, die Würze und Mineralik bestehen.
Mehr zum TastingFein im Duft, Hefe, reifer Apfel, Birnen, Quitten, frischer Mais, gemahlene Haselnuss, Gesteinsmehl. Am Gaumen saftig, frisch mit Zug, lebendige Säure, schmelziger Kern, mineralische Würze, salzig, angenehm herb, saftige Frucht, trinkanimierend, schöne Länge.
Mehr zum Tasting
In den Zehn Morgen 41
55559 Bretzenheim
Deutschland
+49 (671) 48313040
[email protected] www.indenzehnmorgen.de
