Der Rotwein Ingelheim Pares Spätburgunder GG, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut J. Neus wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Nase ist noch von Holzwürze und Hefe geprägt, auch Kräuter und Gewürze, frisch gestoßene Wacholderbeere, etwas Teer. Am Gaumen mit schöner Muschelkalkmineralität, cremig, die Säure ist reif und tragend, die Gerbstoffe sind griffig, jung und begabt.
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