Der Rotwein Ingelheim Pares Spätburgunder GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut J. Neus wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rubinrot im Glas. Im Duft satte Brombeer- und Cassisnoten, rauchig, Zedernholz, Nelke, Lorbeer, schwarzer Pfeffer. Im Mund sehr saftig, straff und kühl. Geradlinig mit Zug. Reife, kernige Tannine. Definierte Struktur durch Säure und Mineralität. Im Nachhall Granit, Pflaume und Aroniabeere.
Mehr zum TastingReife rote Kirsche, etwas Pflaume und Granatapfel, kühler Rauch, getrocknete Kräuter, schwarzer Pfeffer, etwas Tinte. Gelassen und doch bestimmt in seinem Naturell, auf weicher Textur entwickelt sich Kraft und eine Energie, die die Kalkböden Ingelheims einfängt, reife Gerbstoffstruktur, saftige Herbe, Pflaume, Schlehe und Holunder, langes, würziges Finish.
Mehr zum Tasting