Der Weißwein Burg Layen Schlossberg Riesling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Joh. Bapt. Schäfer wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Melisse und weiße Blüten in der Nase, gelbe Steinfrucht, Grapefruit, auch kräuterige Noten. Saftig und mit starker mineralischer Grundierung am Gaumen, ein dichter und straffer Riesling, der Eleganz und Terroir-Charakter zeigt, gutes Reifepotenzial.
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