Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach frischen Feigen, mit Brombeerkonfitüre unterlegt, zart nach kandierten Veilchen. Saftig, wirkt leichtfüßig, rote Kirschen, reife Tannine, mineralisch im Abgang, zitroniger Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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