Verkostungsnotizen
Nussig im Duft, noch verschlossen, eher floral als beerig, Kräuter. Im Mund seidige Phenole, viel Saft, reife Säure, dichter Kölrper mit etwas Schmelz, aber dominanter Stoffigkeit, ein Druck mit vornehmer Zurückhaltung. Kulinarisch, Geflügel.
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