Der Weißwein Weissburgunder halbtrocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Karl Friedrich Aust wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder
Verkostungsnotizen
Feinfruchtiger Duft, Birnen, Quitte, gelber Apfel, weiße Mandelstifte und Mandelmus, dezent Pfeffer und Kräuterwürze. Am Gaumen feine Süße im Auftakt sowie saftige Frucht, mit sich nach und nach auffächernder mineralischen Würze, die mit reifer Säure sowie seidiger Phenolik ins lange Finale trägt.
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