Verkostungsnotizen
Präzise Apfelnoten in der Nase, recht kühl wirkend. Am Gaumen bestätigt sich das, allerdings auf verblüffende Weise. Sehr stark präsente, flächige Säure, dazu feiner Holzeinfluss und eine ungemein geschmeidige Textur. Könnte mit den Jahren richtig groß werden.
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