Der Rotwein Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Karl May wurde 2014 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Maulbeeren, Pflaume, Piment d’Espelette, Bourbonvanille, Zeder, roter Pfeffer. Süß im Antrunk, gefolgt von satter Frucht, griffigem Tannin, Rumtopf, Beerenfruchtkonfitüre, mittlere Dichte, warm und rauchig im Nachhall.
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